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                河北日报:平泉市餐饮业复工率达98%
                2020-06-1615时31分 浏览次数:

                河北日报讯(记者尉迟国利 通讯员陈立洁)面对疫情冲击,平泉市市场监督管理局以“重引导、严监管、强服务、保安全”为目标,一手严抓疫情防控,一手严抓服务监管,全力以赴推动餐饮行业有序复工复产。截至目前,该市已复工复产餐饮单位845家,复工率达到98%。


                重引导,提振行业信心。该市通过政府网站、融媒体、上门宣讲等方式及时向餐饮服务经营者宣传疫情防控、复工复产有关要求和政策措施,让经营户吃透政策,为企业、个体工商户创造复工复产的良好环境。


                强指导,完善防控体系。坚持“复产一家、严管一家”的原则,要求餐饮经营户必须做到严格体⌒ 温监测、就餐时间、就餐人数等“六个严格”,督促餐饮经营户自觉履行食品安全主体责任。严格食品生产经营操作安全规范、食品原料进货查验等制度,严禁采购加工、使用野生动物和不明来源的活禽,抓牢抓实疫情防控和食品安全工作。


                强服务,助力渡过难关。执法人员主动作为,多方╲联系医疗器械经营企业协调货源,为市场主体协调消毒物资、口罩,有效解决了复工复产市场主体防控物资紧缺难题。搭建银企对接平台,积极拓宽小微企业融资渠道,缓解疫情给市场主体带来的资金压力。


                严监管,筑牢安全防线。将全市所有复业餐饮单位划分为3个区域,并成立了专门检查组,不间断对复业餐饮单位进行昼夜巡↘查,重点检查是否签订并张贴《餐饮业复工复产承诺书》、是否有通风和消毒记录○等,并强化餐饮外↑卖平台监管,督促平台履行主体责任,推行“无接触配送”,确保网络餐饮配送安全。同时,推行分餐制和使用公筷公勺,形成卫生、文明的良好用餐习※惯。